石家庄〇★格火锅是重庆地区传统特色渝式火锅,由过去码头船工所创,不断演变,常做正餐、夜宵,流传甚广,家喻户晓,风靡大江南北,味道独特。以毛肚、鸭肠、汤底等为材料,色泽红亮,香辣鲜嫩,回味悠长,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等成分,备受欢迎。
石家庄〇★格火锅培训课程
1、整个制作流程与秘方,做好材料的筛选、讲价,存储与处理等工作。
2、将毛肚、鸭肠等材料准备好,炒锅热油,辅料下锅炒香,熬出红油。
3、白糖炒出糖色,香料下锅,各种材料如果加骨汤烧开,掌握煸炒火候。
4、理论与实践相结合,不断的重复练习,熟练后讲解选址预算管理等内容。
石家庄〇★格火锅培训时间
在培训时间上不做限制,无论是学得慢还是学不好都可以到下一期继续免费学习,至于要学多久,得看个人的基础和选择的项目,快则几天,慢则几周。具体安排早八点至下午六点,期间午餐无休几个小时。
石家庄〇★格火锅培训制作方式独到,食材易收集,价钱亲民,无需等待,充饥饱腹,很容易让人习惯这种口味,具备相应的名气,市场前景非常广阔。说过一百遍都没有一次行动来的关键,只有经历过,才能给你深刻的体验,实现梦想靠行动。食尚香石家庄小吃培训的项目圆梦的阶梯。