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石家庄好凉菜是夏季较为流行的传统特色菜品,源远流长,来历已不可考,广为流传,家喻户晓,风靡全国各地,口味多样,常做开胃菜、下酒菜。以青菜、肉类、辅料等为原材料,色泽悦目,香辣爽口,清脆软嫩,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等成分,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄好凉菜培训课程
1、青菜、肉类等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、清洗、焯烫与调味技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄好凉菜培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄好凉菜培训制作工艺简单,食材普通易收集,便于携带,物美价廉,小成本投资,四季都可以经营,无季节限制,净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训学校费用适中,师资雄厚,新手学得会。雪崩过后没有一片雪花是无辜的,制造业的衰退该说为何老板发不出真正的高薪来,餐饮投资不加班挣钱。
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