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石家庄蒜泥白肉是我国传统特色菜肴,属于川菜系,历史悠久,宋朝已有记载,流传甚广,经久不衰,风靡北方各地,口味独特,常做开胃菜、佐酒小菜。以猪后腿肉、红油、辅料等为原材料,色泽红亮,蒜味浓厚,肥而不腻,营养丰富,富含蛋白质、为维生素、碳水化合物、脂肪等成分,备受喜爱。
石家庄蒜泥白肉培训课程
1、猪后腿肉、红油等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、切配、焯烫与调味技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄蒜泥白肉培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄蒜泥白肉培训做法多样,材料常见容易找,可堂食外带,价格实惠,小成本开店,全年都能运营,无任何限制,盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,学完介绍就业。现在单身经济非常盛行,但是剩男剩女们也会“空虚寂寞冷”,需要陪伴调剂,小吃投资把空闲时间利用起来。
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