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石家庄海鲜火锅是国内沿海城市民间传统美食,来历已不可考,常做正餐、主食,不断的创新改良,流传甚广,家喻户晓,风靡全国各地,味道独特。以鲜虾、扇贝、辅料等为材料,色泽悦目,原汁原味,清淡鲜美,营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、微量元素等成分,备受欢迎。
石家庄海鲜火锅培训课程
1、整个制作流程与秘方,做好材料的筛选、讲价,保存与处理等工作。
2、将鲜虾、扇贝等材料准备好,洗净切块剥洗备用,调配汤底烧开。
3、部分食材改刀装盘,蔬菜择洗切条,炒锅热油辅料翻炒加汤烧沸。
4、理论与实践相结合,不断的重复练习,熟练后讲解选址预算管理等内容。
石家庄海鲜火锅培训时间
在培训时间上不做限制,无论是学得慢还是学不好都可以到下一期继续免费学习,至于要学多久,得看个人的基础和选择的项目,快则几天,慢则几周。具体安排早八点至下午六点,期间午餐无休几个小时。
石家庄海鲜火锅培训制作独到,食材易收集,价廉物美,出餐速度快,保健充饥,吃法新颖,很容易让人习惯这种口味,有着一定名气,市场前景广阔。四天工作制上了多次热搜,而这样的公司都在国外,我们逃离北上广不就是为了逃离制度与规训吗。食尚香石家庄小吃培训的项目休假自由。
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