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石家庄火锅鱼是一种较流行的江湖菜,属于川菜,来历已不可考,常做主食、正餐、午餐,是人人爱吃的家常菜,广为流传,经久不衰,口味独特。以草鱼、豆腐、鸡蛋等为原材料,色泽红亮,鲜而不腥,辣而不燥,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等成分,老少咸宜,备受喜爱。
石家庄火锅鱼培训课程
1、完整制作流程与配方,详解怎么筛选材料,怎么议价,怎么存储与处理。
2、做好相应的准备工作,将草鱼、豆腐等材料处理,取蛋清与鱼搅拌。
3、锅烧热放油,放入香料辅料主材翻炒,加开始焖煮,掌握焖煮的火候。
4、老师让学员实操,重复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄火锅鱼培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄火锅鱼培训做法独到,材料很常见,价格不贵,出餐速度快,有滋补养颜、健脑益智等功效,能适应各地人的口味,有着较高知名度,市场火爆。现在结婚充满太多利益因素,没有房车将处于劣势,还得有彩礼,举债结婚影响以后生活。食尚香石家庄小吃培训班培训的项目有存款幸福生活。
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