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炎炎夏季,无论大小摊位上,时刻都是人潮拥挤,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人,男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有卖。凉皮品种多样,各地叫法也有差别,做法上差异很大,每一种有每一种的特点,每一种也有每一种的特色。陕西凉皮为传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般凉拌食用,种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同,深受大众的亲睐!
食尚香陕西凉皮小吃培训课程
1.讲述陕西凉皮的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
食尚香陕西凉皮小吃培训优势
项目优势一:投资小,回报快,不需要高技能,所面向的消费群体又是广范的,只要能坚持,调整好心态,几乎是零风险;
项目优势二:消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主,适合各式的人群,中老年人,小朋友,也照样是我们庞大的消费群体;
项目优势三:无需店面也可经营,现在很多人都有资金,在选择行业的时候,又左右为难,而特色小吃特别适合中小创业者,它技术好掌握,可操作性强,经营灵活。
食尚香陕西凉皮小吃培训时间
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
食尚香餐饮培训学校郑重承若:每一个陕西凉皮培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会。同时在陕西凉皮培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好陕西凉皮技术。