郑州粉蒸羊肉培训班

　　众所周知，依照传统的风俗习惯，冬至节气的餐桌上都要有道蒸菜，讨个“蒸蒸日上”的好口彩。说起粉蒸，大家应该都不陌生，粉蒸肉、粉蒸排骨、粉蒸羊肉等等对于我们来说都是一碗碗美味。粉蒸羊肉顾名思义，为回民小吃，是西安的传统美食之一。以新鲜牛羊肉和面粉为原料，十三种西域秘传调料腌制入味，经文武火蒸制而成。嗅之芳香浓郁，观之食欲大开。可直接食用，也可佐以荷叶饼夹食。

　　食尚香粉蒸羊肉小吃培训内容

　　1.粉蒸羊肉食材的选购;

　　2.粉蒸羊肉原料的加工处理;

　　3.粉蒸羊肉辅料的配制技术;

　　4.粉蒸羊肉的蒸煮手法;

　　5.粉蒸羊肉开店经营管理经验。

　　食尚香粉蒸羊肉小吃食用功效

　　羊肉性味苦、甘、大热、无毒、入脾、肾两经，为益气补虚、温中暖下之佳品，对虚劳羸瘦、腰膝酸软，产后虚寒腹痛、寒疝等皆有较显著的温中补虚之功效，其营养极其丰富，含有蛋白质，脂肪、钙、磷、铁等多种成份，且肉嫩味美。

　　食尚香粉蒸羊肉小吃培训时间

　　学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。

　　餐饮这个行业靠的是味道取胜，而不是靠的理论，所以选择培训机构不光是看环境的，味道才是较重要的，食尚香餐饮培训机构集环境和技术于一体的，我们采用手把手教学模式，小班制教学，随到随学，学会为止，一次收费后期没有其他费用，来学习食宿全免，更有一人缴费两人学习，可以两人同时操作的。