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如今,随着经济文化的发展,大众生活水平的提升,许多人在吃饭的时候,总会有许多讲究。比如说,既要关注这道菜会用到什么食材,又要知道这些食材的营养价值都有什么。粉蒸排骨,是一道四川的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,是一道经典的家常菜。营养丰富,深受大众的喜爱。
食尚香粉蒸排骨小吃方法步骤
1.排骨洗净切块,准备五香蒸肉粉。
2.排骨放入小盆,倒入五香蒸肉粉抓均匀。
3.倒些酱油搅匀,排骨腌制4小时,再蒸1小时以后撒点葱花出锅喽!
食尚香粉蒸排骨小吃食用功效
排骨:排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
补中益气:中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃:排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
改善贫血:排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
强健筋骨:排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
增强体力:排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
食尚香粉蒸排骨小吃培训时间
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
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