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伴随着2020年的“摆地摊经济发展”风靡,让每个地域的摆地摊完全受欢迎起来,地摊小吃看似简单,其实市场竞争激烈,街头巷尾都摆满了各种各样特色美食小吃。在西安的街头巷尾,随处可见许多饼店,或煎或烤或炸,虽然都叫做XX饼,但它们也都各有不同,独具特色。芙蓉饼是一道陕西西安的的地方特色名吃。以鸡蛋、面粉、蔬菜、肉为主材制作而成。芙蓉饼它不同于一般的面饼,颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。
食尚香芙蓉饼小吃培训课程
第一步、选取面粉:师傅将他们多年的经验传授给学员,让学员买到最适合的,最放心的。
第二步、和面:学习按照我们独有的和面技巧,师傅指导学员,学员自己动手实践。
第三步、擀饼:指导学员把握擀饼的技巧以及薄厚。
第四步、煎饼:根据师傅指导学员翻锅技巧,使学员能快速的掌握火候以及时间的把握。
食尚香芙蓉饼小吃营养价值
每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
食尚香芙蓉饼小吃培训时间
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
想要学习芙蓉饼技术可以到食尚香餐饮培训机构学习考察,食尚香餐饮培训中心承诺一次性学费,并免费指导开店选址、经营方案,手把手进行授课学会为止,不限时间,底料配方全部赠送无保留传授秘方技术。欢迎前来考察咨询。