芙蓉饼它是我国南京一带省份城市比较特色化的饼类美食,是将基本生产加工处理后的面粉、鲜肉、生鸡蛋等原材料进行和面、包馅等手法制作而成的小吃饼。它是在中国饼类面食历史文化当中最有名的美食,以南京芙蓉饼最广泛,色泽洁白、外形独特、口感香糯、入嘴有味,食用一口,让人回味不绝,非常美味的一种食品。
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