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软混糖饼是用红糖和白糖、胡麻油、饴糖、鸡蛋、奶粉、面粉、膨松剂、水为主要材料,以冰糖、青红丝等为辅材,采用传统配方智能化生产加工制作工艺而成的。甜而不腻,软嫩而经久不散,久放不馊;放久了会沁释放老红糖夹杂胡麻油的纯香味儿,南瓜面的会沁放青红丝味的芳香。
软混糖饼小吃培训内容
1.软混糖饼的选择
2.软混糖饼的清洗处理
3.软混糖饼加工的基本标准
4.软混糖饼各种食材的选择
5.软混糖饼汤料的制作过程
6.开店所需原料的设备和货源渠道介绍
7.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
培训时间
食尚香杭州小吃培训学校老师一对一授课,随到随学,不限制学习时间,学会为止
杭州食尚香承诺,凡是每一位来食尚香求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,一个人的学费可以两个人一起学,方便每位学员更好的学技术。
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