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说到鱿鱼大家一定不陌生,鱿鱼是一种非常常见的海产品,夏季路边的小吃摊,大家吃到的最多的是铁板鱿鱼,不止味道鲜美,营养价值也是特别高的。然而干锅鱿鱼的味道一点都不输给铁板鱿鱼,干锅鱿鱼是以鱿鱼作为主要食品的干锅菜肴,而干锅鱿鱼尤其鱼肉的鲜美已经成为干锅中的极品菜品之一,且此道菜的营养价值高,绝对是一道热门菜。
食尚香干锅鱿鱼小吃培训内容
1、干锅鱿鱼食材的选择与加工;
2、干锅鱿鱼中药香料的鉴别及选用;
3、干锅鱿鱼底料的制作;
4、干锅鱿鱼的鱿鱼主食材的预加工;
5、干锅配菜的选择与制作;
6、干锅成品的制作。
食尚香干锅鱿鱼小吃营养价值
干锅鱿鱼中的鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能等等,都是此道菜的特色。它色泽鲜美,味道可口,香气诱人,营养又健康,是绝对好吃的绿色佳肴。
食尚香干锅鱿鱼小吃培训时间
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
学正宗干锅鱿鱼,请认准食尚香餐饮培训学校,味道正宗,经营多年。让学员亲手操作,全套干锅鱿鱼技术,都毫无保留教会。师傅手把手教学,每个技术环节,都让学员上手操作,真正的让学员学得会,做得好,学会就能开店。食尚香餐饮培训学校欢迎您的参观、考察、品尝、学习!
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