麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。外形呈铰链形,故又称“铰链棒”。麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火;富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。
食尚香麻花小吃培训课程
1.麻花的所有原料识别与采购。
2.麻花的配比技术与和面手法。
3.麻花的配方及实际动手操作。
4.麻花的肉馅秘制酱料调制。
5.麻花的制作全部过程。
6.麻花的工具以及设备的使用和采购。
食尚香麻花小吃培训时间
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
食尚香麻花小吃培训学校优势
1、我们有专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让学员无后顾之忧;
2、地道的麻花风味小吃技术,专业的制作技巧,保证让学员学到真技术;
3、老师现场手把手教学凉拌田七,理论与实践相结合,学员学习更省时;
4、技术毫不保留,配料秘方亲身传授,学员随到随学,学会为止;
5、学员学习麻花期间包吃包住,让学员随时与专业老师交流;
6、食尚香培训学校遍布全国各地,交通方便,非常方便学技术。
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