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小吃在餐饮行业市场上占据比较重的位置,在消费者心目中的地位也在不断上升,一直深受消费者的亲睐和好评。竹筒饭,顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。竹筒饭,因地域不同,习俗不同,做法也各不相同,因此,竹筒饭有很多种。竹筒饭风味独特,有多种口味,和米饭一样,用糯米香竹煮制的糯米饭,青翠的竹节里,香软可口,口感柔韧,糯米香气飘飘,融翠竹清香于一体,味道极佳。
【竹筒饭小吃培训内容】
1.竹筒饭经营设备器具与经营模式;
2.各种肉类及青菜类原料处理方法;
3.竹筒饭各种菜的炒制技术;
4.竹筒饭各种饭的特殊加工过程;
5.学员练习各种竹筒饭的制作;
6.投资预算分析与经营管理方法。
【竹筒饭小吃教学模式】
按照竹筒饭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃技术知识】
①开店讲解:包括竹筒饭店面的选址、原材料及操作设备采购等。
②技术讲解:包括竹筒饭原材料的选择价格核算、口味调整等。
③配方赠送:竹筒饭核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场。
④实践经验:从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出竹筒饭的成品。
竹筒饭培训到是上线怎么样?食尚香郑州小吃培训学校以为中小型餐饮投资者保驾护航为使命。我们相信,我们的技术、配方和教学环境会让您在学习中感到安心和舒适,在我们的帮助下,您在创业的路上会充满信心。