武汉竹筒饭培训班竹筒饭技术培训课程安排
理论学习:
1、培训老师解读开店的流程,包括店铺选址、人员配置和采购工程设备等。
2、详细解批叫化鸡技术,涉及原材料选取及购置、口味改变及配量等。
3、培训老师介绍店铺营运实用技巧,让学员不累实现自我价值。
武汉竹筒饭培训班课程制作:
一、材料洗净摆好。
二、煮米,搅拌不匀,煮好控水。将切开香菇、墨鱼干和腊香肠等食物放米中拌合均匀。
三、搅拌好的米塞入坛子,把坛子用玉米皮挡住封口,放饭锅里,兑水在锅蒸中蒸四十分钟,揭开必须食用。
武汉竹筒饭培训班课程套餐:
可丽饼、大碗菜、铁板饭、两色饭