无论你走在哪一座城市,夜市烧烤摊总有那么一道亮丽的风景线。你会发现几乎在每一张餐桌上都有那么一盆龙虾在"张牙舞爪"。夏季是吃龙虾的较佳季节,以小龙虾配以辣椒、花椒等等食材烧制而成。口味辣鲜想、色泽红亮、质地滑嫩、口感丰富有层次,广受消费者喜爱和追捧。
【龙虾小吃培训内容】
1:学习龙虾汤底制作方法;
2:学习龙虾秘制香料粉配制;
3:学习龙虾的处理方法技巧;
4:学习龙虾各种配菜处理;
5:学习原材料和设备采购渠道。
【龙虾小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
【食尚香小吃培训学校学习进程】
第一步,师傅亲手操作并口头辅导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边辅导。
第三步,学员及师傅均以为掌握相关技术方可毕业。
第四步,理论辅导开店经验及相关注意事项。
第五步,供给学员所需收购设备及原料的供应市场。
食尚香龙虾培训班专业吗?食尚香郑州小吃培训学校所教授的龙虾技术,经过多道秘制工序,入口后味蕾被各种滋味轮番轰炸,令人欲罢不能,回味无穷。18年来,食尚香在小吃餐饮培训中有着丰富的实践操作经验,也指导了很多大大小小的餐馆店铺运营,均是亲身体会,并且这些在教学中都会无保留传授给学员。
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