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缸炉烧饼是河北、天津一带特色流行小吃,因为用火炉烧缸制作而成得名,历史悠久,源于晚清时期一个叫石老化的厨师所创,经不断改良,名声大噪。以面粉、猪肉、芝麻等为原材料,色泽焦黄,香酥可口,层次分明,咸淡适宜,唇齿留香,造型独特,营养丰富,老少咸宜,备受欢迎。
缸炉烧饼培训课程
1、猪肉、面粉等食材挑选、辨别与处理,设施工具选择与操作。
2、配料配搭、选料与存储,实际操作,火候控制,设备维护。
3、不同馅料调配,了解进货渠道,熟悉完整配方与制作流程。
4、传授市场调查、投资预算、门店装修、运营管理、营销推广等要点。
缸炉烧饼培训时间
小吃培训经验丰富的老师面对面教学,小班管理,不限制学习时间,随到随学,学得快慢看个人学习与吸收能力,短则几日慢则几周,有不懂随时可以请教。具体安排早晨六点至十一点,下午两点到六点,学不会可免费复学。
勤快的工作被人们称为生产队的驴,只有你身体健全,努力奋斗,相信贫穷不会困扰你多久的。努力不一定有收获但不会白费,餐饮投资暴利。缸炉烧饼简单易做,材料易得,携带方便,小本开店,全年营业,盈利丰厚,食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,实操为主,尽职尽责,投资生意火爆。
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