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缸炉烧饼是河北一带的特色传统小吃,这种小吃色泽焦黄,酥脆劲道,层次分明,造型别致,老少咸宜,做法独特,流传盛广。缸炉烧饼制作讲究,选材独到,以面粉、芝麻等为原材料,经和面、擀面、调酥、制馅、包制、贴饼、烘烤等流程制作而成,营养丰富,焦香四溢,备受人们喜爱。
济南缸炉烧饼培训课程
1、和面辅料,面的比例,饼的制作方法;
2、五香料的调配;
3、油酥的配制;
4、烧饼的烙制窍门。
济南缸炉烧饼培训时间
烧饼通常2天左右就可以灵活运用,不限定期限,包教会,学好为止,讲师一对一培训,学生亲自实操。
口腹之欲是人们生活中不可分割的一部分,各种各样的美食既可以充饥,又可以满足味蕾的需求,小吃现在在市场非常火爆,开家缸炉烧饼小吃店,资金少,回本快,门槛低,当然对于部分不会管理技术的人而言,可以来食尚香餐饮培训班学技术,师资雄厚,教学经验丰富,不断创新,确保学完在市场遥遥领先。
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