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熏肉大饼是四平与沈阳一带特色传统名点,历史悠久,上个世纪就已经享誉全国,国家政要名人都品尝过,获评为中华名小吃。以面粉、猪肉、甜面酱等为原材料,色泽焦黄,熏香浓郁,层次分明,外酥里软,肥而不腻,瘦而不柴,咸甜适口,营养丰富,具有暖胃壮阳等功效,备受喜爱。
熏肉大饼培训课程
1、面粉、猪肉等食材挑选、辨别与处理,设施工具选择与操作。
2、配料配搭、选料与存储,实际操作,火候控制,设备维护。
3、和面、发面与揉面技巧,了解进货渠道,熟悉完整配方与制作流程。
4、传授市场调查、投资预算、门店装修、运营管理、营销推广等要点。
熏肉大饼培训时间
小吃培训经验丰富的老师面对面教学,小班管理,不限制学习时间,随到随学,学得快慢看个人学习与吸收能力,短则几日慢则几周,有不懂随时可以请教。具体安排早晨六点至十一点,下午两点到六点,学不会可免费复学。
熏肉大饼做法讲究,食材易得,价廉物美,小本投资,四季经营,利润丰厚,食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,小班管理,尽职尽责,学完介绍就业。要想成为有钱人,那有些根深蒂固的想法就要去除,保守可赚不到什么钱,不冒险怎么赚大钱。灵活的运用手头资源,餐饮投资暴利。
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