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清油盘丝饼是济南地区特色传统汉族小吃,又叫清油饼、一窝丝等,据传是北京那里流传过来的,经历了很多波折才推广开来,成为中华名小吃。以面粉、花生油、青红丝等为原材料,色泽金黄,品种丰富,口味多样,外焦里嫩,香脆爽口,营养美味,老少咸宜,备受喜爱,常做宴席点心。
清油盘丝饼培训课程
1、面粉、碱面等材料辨别、选择与处理,设备工具选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、和面、发面与揉面技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、掌握成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
清油盘丝饼培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训班专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
现在很多人非常反感加班,什么单休大小周,虽然收入有增加,但让人感觉更疲惫,很多人加班不是摸鱼就是想办法翘班。餐饮创业快速致富。清油盘丝饼做法讲究,材料易得,经济实惠,小本创业,四季经营,利润可观,食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,尽职尽责,学完介绍就业。
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