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蒙城烧饼是安徽蒙城一带特色传统民间小吃,创始于清朝道光年间,至今已有150多年的历史,流传甚广,闻名海内外,现已被收录非物质文化遗产。烧饼以面粉、猪油、花椒等为材料,色泽金黄,层层透亮,香甜可口,酥脆香薄,咸淡适口,口味多样,营养丰富,老少咸宜,备受人们喜爱。
蒙城烧饼培训课程
1、面粉、猪油等材料选择、辨别与处理,工具设备采购操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候的控制,发面、醒面、揉面技巧。
3、熟练完整配方操作流程,设备的维护,了解进货渠道,总结细节。
4、了解投资预算、选址装修、运营管理、推广营销等内容。
蒙城烧饼培训时间
学校不限制学习时间,随到随学,老师面对面教学,小班管理,有不懂随时可以请教。学得快慢看个人学习接受能力,快则几天,慢则几周,学习期间材料食宿全免,具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点左右。
现在大家都开始重视起自己的经济状况,负债青年成了热点话题,本想实现财务自由,没想变成了负翁,生活质量受到影响。餐饮创业赚钱。蒙城烧饼简单易做,材料易得,携带方便,小本创业,四季经营,利润可观,食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,尽职尽责,无基础学得会。
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