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石家庄三鲜小火锅是一种较流行的家常食品,来历已不可考,曾被评为辽宁经典名菜,常做主食,是小火锅的一种,广为流传,风靡各地,口味独特。以火腿、鸡肉、蔬菜等为原材料,汤色乳白,鲜香味美,荤素搭配,富含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、微量元素等成分,老少咸宜,备受喜爱。
石家庄三鲜小火锅培训课程
1、整个生产工艺与配方,讲解如何挑选食材,如何讲价,如何处理与保存。
2、做好相应的准备工作,将火腿、鸡肉等材料处理,肉类焯熟切成合适大小。
3、炒锅烧热,放入蔬菜炒,肉类下锅炒调味,加汤烧沸,掌握焯烫的火候。
4、老师让学员实操,重复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄三鲜小火锅培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄三鲜小火锅培训做法简单,材料很常见,价格不贵,出餐速度快,具有健脾开胃等功效,能适应各地人的口味,具有一定知名度,市场非常火爆。如今拥有一份稳定的工作是很多人的追求,因为你不知道意外和明天哪个先来。食尚香石家庄小吃培训班培训的项目在不确定的职场有个依靠。
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