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石家庄羊蝎子火锅是一种较知名的流行火锅,来历已不可考,常做主食、正餐,具有滋阴补肾、养颜壮阳等功效,广为流传,风靡大江南北,口味独特。以羊蝎子、卤料、辅料等为原材料,色泽红亮,酱香浓郁,香辣鲜嫩,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等成分,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄羊蝎子火锅培训课程
1、完整制作流程与配方,详解怎么筛选材料,怎么议价,如何存储与处理。
2、做好相应的准备工作,将羊蝎子、卤料等材料处理,大火煮开捞起冲洗。
3、炒锅热油煸炒辅料,装锅大火烧开改中火炖煮调味,掌握炖煮的火候。
4、老师让学员实操,重复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄羊蝎子火锅培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄羊蝎子火锅培训做法独到,材料较常见,价格不贵,出餐速度快,无需等待,能适应各地人的口味,具有一定的市场知名度,庞大的消费群体。有很多这样的例子,就是被大厂裁员的人到别的岗位啥也不会,所以多准备些实用技能很重要。食尚香石家庄小吃培训班培训的技术不怕失业。
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