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石家庄叫花鸡是源自江苏常熟地区传统特色名菜,属于苏菜系,又叫常熟叫花鸡、煨鸡,源远流长,或是周代炮豚演变而来,广为流传,闻名全国,口味多样。以嫩母鸡、荷叶、味料等为材料,色泽枣红,外酥里嫩,芳香扑鼻,咸鲜味美,富含蛋白质、微量元素、脂肪等成分,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄叫花鸡培训课程
1、嫩母鸡、荷叶等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、清理、腌制与烤制技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄叫花鸡培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄叫花鸡培训制作工艺多样,食材普通易收集,便于携带,物美价廉,小成本投资,四季都可以经营,无季节限制,净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训学校费用适中,师资雄厚,新手学得会。不恋爱不结婚成了年轻人的常态,因为生活成本高到支撑不起两个人,成长直面残酷现实,餐饮创业圆梦想。
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