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石家庄椒麻鸡是一种源于川渝一带传统特色名菜,属于川菜,历史悠久,来历已不可考,流传甚广,经久不衰,远近闻名,口味独特,常做下饭小菜。以鸡肉、香料、辅料等为原材料,色泽红亮,麻辣鲜香,软嫩爽口,无骨无渣,营养丰富,富含蛋白质、卵磷脂、维生素、微量元素等成分,备受喜爱。
石家庄椒麻鸡培训课程
1、鸡肉、香料等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、熬煮、浸泡与冰镇技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄椒麻鸡培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄椒麻鸡培训做法多样,材料常见容易找,可堂食外带,价格实惠,小成本开店,全年都能运营,无任何限制,盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,学完介绍就业。底层的员工一到年龄就被裁汰,企业没有社会责任感只关心成本,趁早打算自谋出路,小吃投资是大家的出路。
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