椒麻鸡,这是一道卖相精美、鸡肉很嫩、椒麻适口的传统名菜,它主要是以煮为烹饪技艺,隶属于川菜系美食。
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我国各菜系饮食文化博大精广,以鸡肉为原料烹饪的美食不下多百种,而椒麻鸡作为川菜经典代表,因地取材,经清洗处理、煮、泡、拌等技艺制作而成,吃上一口,无骨无渣,鸡肉清嫩,椒麻香味十足,口感非常好,老少咸宜,在全国省份的经典名菜中榜上有名,是当前食尚香东莞小吃培训学校重点推荐学习的创业美食佳肴。
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标题:正规椒麻鸡培训班有短期教学吗
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