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石家庄棒棒鸡是源于四川乐山汉阳坝一带传统特色小吃,属于川菜,又叫乐山棒棒鸡、嘉定棒棒鸡,历史悠久,北魏时已有记载,流传甚广,口味独特。以汉阳鸡、辅料、味料等为原材料,色泽红亮,香嫩咸鲜,麻辣酸甜,营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、卵磷脂、微量元素等成分,备受喜爱。
石家庄棒棒鸡培训课程
1、汉阳鸡、辅料等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、清洗、浸泡与焖煮技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄棒棒鸡培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄棒棒鸡培训制作工艺简单,食材普通易收集,便于携带,物美价廉,小成本投资,四季都可以经营,无季节限制,净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训学校费用适中,师资雄厚,新手学得会。有了钱就有了财富快速增长的催化剂,如果没钱,那就成为行业的专家,赚到超水平的钱,小吃创业高收入。
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