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成都炸螃蟹培训简介
炸螃蟹是一种以面粉、螃蟹、猪油、胡椒粉等为原材料的特色小吃,这种小吃色泽赤黄,口感酥脆,鲜香脆爽,流传盛广,各地都有,当然好吃不能乱吃,与南瓜、蜂蜜、红薯等食物同食会导致相克。炸螃蟹制作简单,选材独到,就是将螃蟹背壳、腹板去掉,大只的切成六块,小的四块,再用料酒、调味料腌制,将面粉、胡椒粉、鸡蛋加水和成面糊,把螃蟹包裹油炸即可,健康营养,有清热消食、通经益肾等养生功效,营养丰富,深受人们喜爱。
食尚香成都炸螃蟹餐饮培训内容
1、炸螃蟹技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解炸螃蟹技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都炸螃蟹培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
成都炸螃蟹培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香炸螃蟹成都餐饮培训优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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