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成都百滋味鸡培训简介
百滋味鸡是四川一带的特色传统美食,这种菜品麻辣鲜香,开胃爽口,肉质细嫩,咸淡适宜,老少咸宜,回味悠长,流传盛广,让人吃了还想吃,是人们佐酒、夜宵、零食的佳品。百滋味鸡是一种四川凉菜,制作讲究,选材独到,以三黄鸡为原材料,将鸡拔毛,去内脏洗净,入锅放葱、姜、料酒等煮10分钟,关火泡10分钟,再将蒜泥、尖椒段、葱花、调味料等调匀,将鸡切块最后浇上调好的料汁即可,美味营养,具有温补益气等功效,备受人们喜爱。
食尚香成都百滋味鸡小吃培训内容
1、百滋味鸡技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解百滋味鸡技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都百滋味鸡培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常3-5天可学会,学会为止。
成都百滋味鸡培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!
食尚香百滋味鸡成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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