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成都铁板年糕培训简介
铁板年糕是一种街头特色家常菜,这种小吃色泽诱人,口感劲道,软韧香辣,历史悠久,流传盛广。年糕自古以来就是国内的传统美食,以粘性大的糯米为原料,通常是人们过农历年的应时食品,相传是为了纪念伍子胥的功绩与忠烈,具有“年年高”的美化寓意。铁板年糕制作简单,选材独到,以年糕、辣椒酱、胡萝卜等为原材料,先煮软放凉,后放铁板上煎制,口味香甜酸辣,营养丰富,深受人们喜爱。
食尚香成都铁板年糕小吃培训内容
1、铁板年糕技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解铁板年糕技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都铁板年糕培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常3-5天可学会,学会为止。
成都铁板年糕培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香铁板年糕成都小吃培训优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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