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项目介绍：
街头小吃一直是我国的一大特色，价格低廉，上餐快，翻台率高，且味道好，一直都很受到食客们的喜爱。街头小吃品种很多，今天，我们来认识下近几年来非常火爆的一个小吃项目——铁板年糕。
铁板年糕是一道很有特色的街头小吃，主料是用糯米制作而成，经过铁板煎制，外层金黄薄脆，内层柔软白嫩，再刷上一层酱料，酱香与米香结合，香味迷人，让人垂涎三尺。铁板年糕香糯可口，营养丰富，至今都非常火爆，风靡全国，市场前景不错，是一道很不错的投资项目。那么，想学习铁板年糕去哪里学比较好?
培训品种：
原味铁板年糕、酱香铁板年糕、麻辣铁板年糕、甜辣铁板年糕
培训课程内容：
1.铁板年糕原料和设备的认识和购买;
2.铁板年糕原料的加工处理;
3.年糕的制作和切花技术;
4.铁板年糕调味酱的配比和调制，以及口味的变换;
5.铁板年糕煎制过程;
6.铁板年糕培训的操作方法与技巧。
培训方式：
按照铁板年糕标准的比例配方，师傅手把手教学，学员亲自动手制作练习，不限制学习时间，反复练习，直到学会为止。
铁板年糕制作简单，出餐快，颜值高，口味好，一直都很受年轻人以及小孩的喜欢和追捧，市场前景大，利润好，是一项很不错的创业项目。适合在学校门口，小吃街，夜市摊，商业区，以及小区、路口等地经营。想学习铁板年糕技术就到食尚香，专业师傅专业教学，手把手毫无保留传授您正宗技术，制作出鲜美可口的铁板年糕，回去发家致富。
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