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螃蟹在大众的生活当中,是很多人都喜欢吃的一种海鲜,我们平时最常见的吃法是清蒸。炸螃蟹是一道美食,以螃蟹、小麦面粉等为原料,通过高温油炸的方法制作而成。炸螃蟹酥酥脆脆,细细软软,颜色金黄,是有名的地方特色风味小吃。炸螃蟹做法简单,味道精美。其蟹壳经油炸后,酥脆清香,蟹肉洁白柔嫩、鲜味喷鼻,食过之后,回味留香。
【炸螃蟹小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、炸螃蟹的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【炸螃蟹小吃培训时长】
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
【食尚香培训优势】
一、美味:配上秘制配方;
二、好学:全程标准化操作,采取量化比例模式,肯定会;
三、店面随意,不需大面积装修,大排档可经营;
四、盈利多:易学好吃又好管,回报多;
五、选址简单:美食城、学校、居民区、商业街,哪里都可以开;
六、操作容易:无需大厨,无需经验,不限时间,包教包会。
炸螃蟹培训技术到食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校的培训方式新颖独特,因材施教,学以致用,不同,不同年龄,不同地方的学员需求,教学与实并轨,包教包会。为小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,即可固定开店,也可流动经营,较低投资几百元就可实现创业做老板的梦想。