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成都炸鸡翅培训简介
炸鸡翅是一种比较常见的街头小吃,这种小吃做法讲究,以鸡翅为原材料,再以独到的秘方与工艺炸制,做出来的鸡翅入味好吃、香辣可口、外酥里嫩。炸鸡翅需要将新鲜鸡翅经挂糊、沾粉、油炸等工序,在挂糊前腌制很关键,腌的好不好决定最终的味道,炸制的鸡翅不会出现鳞片在于挂糊后裹粉揉制手法,浸水时鸡翅不宜再翻动,这样鸡翅就外焦里嫩,恰到好处。
食尚香炸鸡翅成都小吃培训内容
1、炸鸡翅技术详解,包括原料的选购、配方调味料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解炸鸡翅技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都炸鸡翅培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
成都炸鸡翅培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香炸鸡翅成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!