小吃培训学校所教的脆皮炸鸡外层呈金黄色,完整紧靠不掉下来且鳞片漂亮、香脆,甚至不比麦当劳肯德基的烤翅差;鸡肉汁多肉嫩,鲜细嫩滑、麻辣可口,品质环比肯德基、肯德基等知名餐饮,深受广泛年轻族群和儿童喜爱,且市场竞争力强,全年无金九银十。我们烤肉拌饭采用独有的手工制做和配方,做到的炸鸡进味,外皮起酥,肉质鲜嫩鲜美多汁,酱辣咸淡有分寸,沁人心脾,男女非常适合,吃完还爱吃,颇受本土顾客的喜欢和称赞。
鸡翅的腌渍,面糊的调变,油温的控制用时等。
武汉炸鸡翅培训班炸鸡翅培训内容
一:鸡翅的淹制入味步骤;
二:油温的认知;
三:油炸鸡翅的诀窍;
四:炸土豆成品的撒料自制;
五:各种促食剂的分配等。
武汉炸鸡翅培训班学习分配:随到随学,周一至周六24小时实践超做,不限制自学时间,包教包会。学校进行【学二赠一 学三增四】优惠促销,欢迎联络老师详细咨询。