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面食作为中国很多地区的主要食物,不分时间,不限人群,备受形形色色食客的喜爱。无论是在大街还是小巷,基本都有面食的身影。烧鸭面是广东独具特色的大众化经济小吃,是以广式烧鸭、面条为主要食材制成的,营养搭配丰富,很符合现代人的口味。
烧鸭面小吃培训课程
1、烧鸭面原料的选择和辨认。
2、烧鸭面原材料的处理加工方法。
3、烧鸭面底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
4、烧鸭面油的处理和制作。
5、烧鸭面兑锅的方法。
6、烧鸭面菜品的制作。
7、烧鸭面的各种蘸料的制作与调配。
8、烧鸭面全套配方技术无条件提供。
烧鸭面小吃培训优势
烧鸭面市场定位于特色面食,在烧鸭的制作上精益求精,而且品质很高,售价却不高,能满足消费者的需求,使得大众的就餐体验提升,在市场上的竞争力也更强。对于将烧鸭面作为创业项目的创业者来说,是非常好的创业选择。成本较低、上手较快,不需要请别人,自己就能干,利润空间由自己掌握。
烧鸭面小吃培训时间
不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止,根据个人学习掌握能力而定。学习时间可自由搭配,随到随学,节假日不休息。
烧鸭面培训哪家好?食尚香郑州小吃培训学校烧鸭面技术培训班,现场教学,收费透明。所传授的烧鸭面技术不仅口味正宗,烧鸭品质高,更是有多种口味和粉类系列,多品种选择,不仅适合老人小孩的营养需求,更适合上班族、白领对于卫生快捷的要求。