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石家庄砂锅鱼是源自云南大理地区传统特色名菜,属于家常菜,来历已不可考,源远流长,广为流传,持续创新,远近闻名,常做日常主食,味道独特。以玉兰片、鲜鱼、辅料等为原材料,色泽悦目,鲜嫩可口,清香扑鼻,百吃不腻,富含蛋白质、碳水化合物、微量元素等成分,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄砂锅鱼培训课程
1、学习砂锅鱼基础理论,准备玉兰片、鲜鱼等相应的材料,处理和存储。
2、熟练掌握食材清洗、切配、腌制、改刀、码放、炖煮、调味、装盘等技巧。
3、了解菜品完整制作流程和配方,菜品的装饰和摆盘技巧等内容。
4、着重加强市场调查、投资预算、管理运营、销售与进货等技能。
石家庄砂锅鱼培训时间
学习时间不做限制,可以随时报名,随到随学,学习的快慢看个人基础和领悟能力,快则几天慢则几周。学得慢学不会可以免费复学,具体安排早八点至十点,下午两点至六点,节假日无休。
石家庄砂锅鱼培训做法独到,材料常见容易找,价廉物美,可外带堂食,小成本创业,全年都能经营,没有什么限制,净利颇丰。食尚香小吃培训学校费用适中,经验丰富,无基础学得会。据调查国内男女比例大,很多人成了光棍,有人选择找国外女孩,因为要求不高,又没房车要求,小吃创业能成功。
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