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石家庄璧山藤椒兔是源自重庆璧山地区传统特色菜肴,属于热菜,源远流长,已有两百多年的历史,广为流传,远近闻名,持续改良,风味独特。以兔肉、辣椒、卤料等为原材料,色泽悦目,麻辣鲜香,咸甜适口,回味悠长,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素等成分,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄璧山藤椒兔培训课程
1、学习璧山藤椒兔基础理论,准备兔肉、辣椒等相应的材料,处理和存储。
2、掌握璧山藤椒兔清洗、切配、码味、腌制、翻炒、炸制、卤制等技巧。
3、了解整道菜肴制作流程和配方,菜品的装饰和摆盘,火候的控制等内容。
4、加强投资预算、市场调研、经营管理、销售推广、进货渠道等配套技能。
石家庄璧山藤椒兔培训时间
学习时间不做限制,可以随时报名,随到随学,学习的快慢看个人基础和领悟能力,快则几天慢则几周。学得慢学不会可以免费复学,具体安排早八点至十点,下午两点至六点,节假日无休。
石家庄璧山藤椒兔培训做法讲究,材料常见容易找,价廉物美,携带方便,小成本创业,全年都能经营,没有什么限制,毛利可观。食尚香小吃培训学校教学专业,实操为主,投资生意火爆。再有两周就是端午,作为传统节日,大家关心的是能不打折扣的休假,毕竟长期上班心累,小吃创业想就有自由。
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