年年有鱼是“年年有余”的谐音,众所皆知,逢年过节,鱼是大众餐桌上必不可少的一道家常菜,寓意来年吉祥,生活富足。鱼的烹饪方式多种多样,砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品。砂锅鱼,顾名思义就是用砂锅煮的鱼,而又不是简单的砂锅煮鱼。砂锅鱼是一道汉族传统美味菜肴,油润滑嫩,滋味鲜美,汤纯味浓,清香四溢,冬令佳品,老少皆宜,深得食客的青睐。
食尚香砂锅鱼小吃培训内容
1、鱼的处理方法;
2、高汤的制作;
3、砂锅鱼调味;
4、各种配料。
食尚香砂锅鱼小吃培训学校优势
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗砂锅鱼技术。
3、手把手教学,直到学员学会为止。
4、在砂锅鱼培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5、一次性收取砂锅鱼培训费,不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
食尚香砂锅鱼小吃培训时间
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
食尚香餐饮培训学校以诚信立足社会,坚持互利双赢的原则,靠特色和优质服务创立品牌,打造餐饮界全新平台,竭诚与各地有识之士共同努力,携手并进,共创美好明天,我们公司的服务宗旨是:诚信为本,良心待客,学习技术一次交费终身免费学 习,食尚香保证不让您多花一分冤枉钱,河南郑州食尚香真诚期待您的加入。