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石家庄凉粉是我国一种南北皆宜的传统特色夏季消暑小吃,属于川菜凉菜闽菜,历史悠久,北宋时期已有记载,流传甚广,风靡全国各地,口味多样。以凉粉草、大米、豌豆等为原材料,色泽红亮,香辣可口,清凉爽滑,晶莹透明,营养丰富,富含碳水化合物、维生素、纤维素、脂肪等成分,备受喜爱。
石家庄凉粉培训课程
1、凉粉草、大米等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、浸泡、磨浆与滚煮技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄凉粉培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄凉粉培训制作工艺讲究,食材普通易收集,便于携带,物美价廉,小成本投资,四季都可以经营,无季节限制,净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训学校费用适中,师资雄厚,新手学得会。今天是消权日,大家摩拳擦掌的等着315晚会,看看哪家暴雷,商家们做生意得堂堂正正,餐饮创业正经生意。
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