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石家庄骨头饭是源于滇川黔桂一带传统彝族传统食品,源远流长,来历已不可考,流传甚广,风靡大江南北,口味独特,常做午餐、主食、正餐。以猪骨、蔬菜、米饭等为原材料,色泽悦目,汤鲜味美,不柴不腻,咸淡适中,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,具有延缓衰老等功效。
石家庄骨头饭培训课程
1、猪骨、蔬菜等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、焯水、翻炒与炖煮技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄骨头饭培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄骨头饭培训做法不难简单,材料常见容易找,可堂食可外带,价格实惠,小成本创业,全年都能运营,无任何限制,盈利稳定。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,实操为主,学完介绍就业。再怎么憋闷大家也不会跟钱过不去,工作不顺心忍忍就过去了,实在不行就自己干,餐饮创业迈出去。
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