骨头饭,这是我国少数民族彝族的传统名吃美食,一般用于年节或招待贵客食用,伴随着多年发展,该美食已从单一骨头饭形式发展成了多口味种类,现在我国浙江、山东、安徽等地盛行。
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骨头饭,经济味美,里头所带的骨头肉嫩入口,富含多种人体有益物质,尤其是骨头当中的钙物质要比其他肉类高,大大增强了肾细胞活性,常吃对人体可起到添骨髓、健脾补胃等疗效,选用优质长粒米加骨头煲制,米饭粒粒香粘,骨香十足,味道极棒,食尚香贵阳小吃培训学校大力推荐广大家庭朋友学习骨头饭制作。
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