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猪骨头饭培训项目介绍
猪骨头饭是彝族传统食品,骨头饭中的骨头味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,口感甚佳,其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的,富含多种营养物质,也起到了很重要的美食补钙的作用,大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,同时具有健脾补胃,增强记忆的保健的功效。
猪骨头饭培训种类
鸳鸯猪骨头饭、麻辣猪骨头饭、清汤猪骨头饭、单人小猪骨头饭、海鲜猪骨头饭、肥牛猪骨头饭、涮羊肉猪骨头饭、酸菜鱼猪骨头饭、鱼头猪骨头饭、鸭子猪骨头饭、排骨猪骨头饭、狗肉猪骨头饭等十多个品种
猪骨头饭培训课程
1.食材选择,辨别;
2.前期初加工、处理方法;
3.水、食材配比及熬制时间、方法;
4.成本核算,售价指导;
5.学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6.一对一教学,包教包会,学会为止。
猪骨头饭培训时间
不限定学习时间,随到随学,学好才行。通常2-3天上下,视个人情况而定。
猪骨头饭培训价格
一个猪骨头饭的成本费是2角钱,一个鸡蛋成本是5毛钱,蔬菜,酱的成本费是一毛,计算下来固定成本超但是5毛。销售市场上出售价格基础是2.5元,因此盈利就在50%之上,大部分按每日能够卖200个算,每日的盈利都会300元之上,而它的项目投资也是十分小的,因此可见猪骨头饭的盈利或是十分比较可观的。
猪骨头饭培训优势
1.咱们规范的操作步骤和规范的秘方,确保您不管在任何地方,任何时长要是您取得咱们的实际操作使用说明书和秘方表,并依照上边去做,都能作出和咱们彻底相同口感的企业产品。
2.技术性、开实体店、管理方法一站式服务课堂教学;
3.学技术的另外,融进拿货、储放、速率、质量、成本控制等运营管理专业知识,让没什么工作经验的学生家长安心学习并创业成功。
4.全国各地大厨老师傅1对1实践活动实际操作课堂教学。
5.技术专业教师,专业能力;小班课程,随到随学;创业开店,上门服务具体指导;知名品牌技术专业,质量课堂教学;独具特色班集体,随意挑选;强烈推荐学生就业,需求量很高;来院校学习贴心服务终身。
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