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石家庄牛杂面是源自襄阳等地特色传统面食早餐,风味独特,广为流传,风靡全国,快捷方便,经不断改良创新,适应各地的口味。以面条、牛腩、白萝卜、香料等为原材料,色泽鲜亮,麻辣鲜香,汤鲜味美,软韧脆爽,劲道爽滑,回味悠长,富含脂肪、蛋白质、维生素等成分,备受喜爱。
石家庄牛杂面培训课程
1、面条、牛腩等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、切配、卤制与煮面技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄牛杂面培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄牛杂面培训做法讲究,食材普通易收集,经济实惠,可堂食也可外带,小成本创业,四季都可以经营,无季节限制,毛利可观。食尚香石家庄小吃培训课程完善,技术实用,学生少走弯路。物以类聚人以群分,你跟积极阳光的人待久了也会受影响,要成功多跟他们接触,餐饮投资心态很重要。
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