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石家庄岐山臊子面是陕西一带传统面食小吃,历史悠久,据传源于周朝,流传甚广,在甘肃以及关中一带都有流行,经不断改良创新,多个品种可选。以面条、肉丁、豆腐、鸡蛋等为材料,色泽红亮,汤鲜味美,筋道爽口,酸辣咸鲜,营养丰富,富含淀粉、蛋白质等成分,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄岐山臊子面培训课程
1、面条、肉丁等食材挑选、辨别与处理,设施工具选择与操作。
2、配料配搭、选料与存储,实际操作,火候控制,设备维护。
3、切配、翻炒与煮面技巧,了解进货渠道,熟悉完整配方与制作流程。
4、传授市场调查、投资预算、门店装修、运营管理、营销推广等要点。
石家庄岐山臊子面培训时间
小吃培训经验丰富的老师面对面教学,小班管理,不限制学习时间,随到随学,学得快慢看个人学习与吸收能力,短则几日慢则几周,有不懂随时可以请教。具体安排早晨六点至十一点,下午两点到六点,学不会可免费复学。
石家庄岐山臊子面培训做法多样很简单,食材普通容易找到,价格实惠,可堂食可外带,小成本经营,整年都能运营,无任何限制,盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训课程实用,设施完善,新手学得会。做不到的事就别轻易许诺,要不然到时就要坐蜡了,做能做的事。餐饮投资并不能执行。
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