合肥岐山臊子面培训班的老师介绍,岐山臊子面课程培训您掌握娴熟之后,都可以开个独具特色岐山臊子面店,学好了一口香臊子面,臊子干拌面以后只卖哨子面,相互配合其他面点也是都可以的!
岐山臊子面是陕西宝鸡地区特色美食小吃,其中臊子的做法更为关键,不同臊子相互配合面,有不一样的口感。
传授品种学习培训:岐山臊子面 一口香哨子面 臊子凉拌面。
合肥岐山臊子面培训班课程体系
1:臊子的制作方法
第一步,老师傅为学员解读岐山臊子面的肉臊子的做法,其中包含肉臊子,素肉臊子,干拌肉臊子等的作法。
2:面的做法
第二步,课堂教学臊子面的面的做法,面的熬法,各种面与臊子的占比协调。
3:岐山臊子面
第三步,教学岐山县臊子面的做法。
4:一口香臊子面
第四步,课堂教学一口香肉臊子的做法。
5:肉臊子干拌面
第五步,课堂教学臊子干拌面的做法。
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