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石家庄四川担担面是四川自贡与成都一带传统特色小吃,被列为十大面条,历史悠久,据传源于百年前一位较陈包包的小贩所创。以面粉、芝麻酱、辣椒油、豌豆等为原材料,色泽红亮,细薄酥香,香辣可口,汤鲜味美,劲道爽滑,回味悠长,营养丰富,富含脂肪、蛋白质等成分,备受欢迎。
石家庄四川担担面培训课程
1、面粉、芝麻酱等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、煮面、翻炒与调汤技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄四川担担面培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄四川担担面培训制作方法多样简单,材料常见易收集,价格实惠,可堂食也可外带,小成本创业,四季都可以经营,毛利颇丰。食尚香石家庄小吃培训学校师资雄厚,教学专业,无基础学得会。每年都有很多大学生找不到工作,也有很多高材生进入工厂,大材小用了不是。餐饮创业不错。
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