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砍边烧饼是河北一带特色传统名吃,历史悠久,据传源于东汉班超由西域传入,品种丰富,口味多样。以面粉、芝麻、酵面等为原材料,色泽焦黄,酥脆可口,软硬适中,香味扑鼻,外焦里嫩,咸淡适中,百吃不腻,吃法多样。营养丰富,可充饥解饿,养胃暖身,南北皆宜,备受食客欢迎。
砍边烧饼培训课程
1、酵面、面粉等食材挑选、辨别与处理,设施工具选择与操作。
2、配料配搭、选料与存储,实际操作,火候控制,设备维护。
3、和面、发面与揉面技巧,了解进货渠道,熟悉完整配方与制作流程。
4、传授市场调查、投资预算、门店装修、运营管理、营销推广等要点。
砍边烧饼培训时间
小吃培训经验丰富的老师面对面教学,小班管理,不限制学习时间,随到随学,学得快慢看个人学习与吸收能力,短则几日慢则几周,有不懂随时可以请教。具体安排早晨六点至十一点,下午两点到六点,学不会可免费复学。
砍边烧饼制作讲究,食材易得,携带方便,小本开店,全年营业,盈利丰厚,食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,实操为主,学完介绍就业。现在的打工人说的好听是打工,说得难听点就是讨口饭吃,没有多少自己的抉择权,人生自由都被掌握在用钱的老板手里。不看人脸色,餐饮投资火爆。
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