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香酥饼是一种流传较广的特色传统面食小吃,这种烧饼南北皆宜,在家也可以做,品种丰富,口味多样。以面粉、大葱、花椒面、鸭肉、牛羊肉等为原材料。色泽金黄,造型美观,面香浓郁,外酥里软,层薄且多,口味独特,嫩滑多汁,香浓味美,营养丰富,富含蛋白质、维生素等成分,备受喜爱。
香酥饼培训课程
1、面粉、油盐等材料的选择、辨别与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候的控制,实际操作,设备维护。
3、起酥、揉面、烘培技巧,了解进货渠道,熟练配方制作流程。
4、学习市场调查、成本预算、选址装修、经营管理、推广营销等内容。
香酥饼培训时间
随到随学,时间可任意分配,不限制学习时间,学得快慢看个人掌握情况与学习能力,短暂几日慢则几周,专业小吃培训班老师面对面指导,小班管理,材料食宿全免。具体安排早上六点到十一点,下午两点到六点。
是选择落袋为安还是搏一把,这是一个艰难的选择,但我们还是要硬着头皮做选择。安稳的日子一去不复返,奋起拼搏才有出路。餐饮创业前景广。香酥饼简单易做,食材易得,携带方便,小本创业,四季经营,盈利可观,食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,口碑良好,无基础学得会。
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