★★★千层饼是由山东临沂一带的千层饼与罗汉饼演化而来,以优质小麦面粉、酵母、豆油、花椒、细盐等为原材料。色泽金黄,品种丰富,口味多样,层薄如纸,酥脆爽口,咸淡适宜,入口化渣,造型独特,百吃不腻,唇齿留香。营养丰富,老少咸宜,备受人们喜爱,常与胡辣汤等搭配食用。
1、面粉、酵母等材料选择、鉴别与预处理,设备工具选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候的控制,发面揉面技巧,实际操作。
3、不同馅料配制,熟练完整配方操作流程,了解进货渠道,设备维护。
4、掌握投资预算、选址装修、运营管理、推广营销等内容。
学校不限制学习时间,随到随学,学得快慢要看个人掌握与学习能力,快则几日,慢则几周。具体安排早上六点至十一点,下午两点到六点,可自由分配时间。有不懂随时可以请教老师,学习期间材料食宿全免。
干饭人可以说是吃货的升级版,如果不是每天打工上班,自己都可能养不起,一顿饭就顶别人好几顿的。干饭人也有生活压力,餐饮创业高收入。★★★千层饼做法多样,材料易得,携带方便,小本创业,四季经营,盈利可观,食尚香石家庄小吃培训学校师资雄厚,教学专业,无基础学得会。