红油简介
红油是一种川菜中有辣味的材料。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖)用慢火精熬而成。
合肥红油的做法
1.干辣椒炒香熬干,用打碎机打碎!
2.倒大料,辣椒面加色拉油两箱!
3.烧锅上钢桶熬5小时
4.烧开的油桶
5.待红油水份熬干倒入葱,姜,洋葱熬干就好了!
合肥红油培训内容
1.合肥红油食材的选购处理
2.合肥红油原料的加工技术
3.合肥红油辅料的配制方法
4.合肥红油的炒油技术
5.合肥红油开店经营管理方法
合肥红油培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
合肥红油培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
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